The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Италиански ресторант е най-добър в света за 2016

14.06.2016
"Остерия Франческана" в Модена изпревари миналогодишния лидер испанския "Ел селер де Сан Рока"

Ресторантът "Остерия Франческана" в Модена е обявен за най-добър в света.

Това стана на церемония в Ню Йорк, където специализираното британско списание "Ресторант" раздаде наградите за 2016 година.

Призовете се раздават от 2002 година и оттогава стават критерий за качество на един ресторант.

"Остерия Франческана" е ръководен от шеф Масимо Ботура, известен със своите импровизации на база традиционни продукти.

За неговия "Петте възрасти на Пармиджано Реджано", журито обяви, че е превърнал световноизвестното сирене във "форми и текстура, каквито хората в ресторанта му дотогава не са вкусвали".

Другото му голямо достойнство, изтъкнато при награждаването, е че амбициозните кулинарни творения на Ботера са перфектния баланс между наследството и традицията и модерното.

Испанският "Ел Селер де Кан Рока" зае второто място, а на трето се нареди нюйоркския "Илевън Медисън парк".

В топ 10 на най-добрите ресторанти влизат още четирикратният победител - датския "Нома", ресторанти от Франция, Испания, Япония, Австрия.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 07:00
  • Preslava Pishi Go Neuspeshno 06:34 в момента
  • Serif Konjevic Kad Nisam Tu 06:31 Предишна
  • Pavell, Venci Venc Samo Po Tatusi 06:28 Предишна
  • Vasilis Dimas Thelo Na Riskaro 06:24 Предишна
  • Anelia Slozhno Nevazmojno 06:21 Предишна
  • Milica Pavlovic Dve Po Dve 06:18 Предишна
  • Dimana Bez Men Ne Mojesh 06:15 Предишна
  • Periklis, Eirini Merkouri Mikri Mou Arxontis 06:11 Предишна
  • Galena Opasen Za Jeni 06:08 Предишна
  • Manuel Riva Hey Now 06:04 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Най-добрият микс от песни

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

07:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона

12:00 - 15:00 Честито