The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Костилката е най-полезната част от авокадото

04.04.2016
Съдържа много антиоксиданти и целулозни влакна

Наречен е "плодът-чудо" и не случайно, защото има куп доказани ползи за здравето.

Авокадото се счита за една от най-здравословните храни на планетата, тъй като съдържа над 25 основни хранителни вещества, включително витамин А, B, C, E, и K, мед, желязо, фосфор, магнезий и калий. Авокадото също така съдържа фибри, белтъчини и няколко полезни фитохимикали като бета-ситостерол, глутатион и лутеин.

В началото на пролетта организмът ни изпитва остра нужда от витамини, а авокадото, доста достъпно вече и по нашите магазини, е сред най-полезните продукти за набавянето им. 

Авокадото подпомага сърдечно-съдовата система. Здравето на сърцето се подобрява с олеинова киселина и омега-3 мастни киселини. Олеиновата киселин е основна в авокадото, а в 150 г сурово авокадо има 165 мг омега-3.

Ето още причини да включим този плод в менюто си:

- отличен източник е на каротеноида лутеин, който помага за предпазване от дегенерация на макулата и катаракта;

-богато е на фолиева киселина;

-ефективна защита е срещу рак на гърдата и на простата;

- съдържа антиоксиданти, които предотвратяват симптомите на стареенето;

-подхранва кожата и я защитава от вредните слънчеви лъчи;

-намалява чувството за глад

-бори настинките заради антибактериалното и противоинфекциозното си действие;

Приятният му вкус и мека текстура го правят идеална добавка към салати и добавка към сандвичи. Наскоро обаче диетолози обявиха, че хапвайки само месото на авокадото всъщност изхвърляме най-полезната му част - костилката. Именно в нея се съдържат 70 процента от полезните вещества, пише The Daily Mail.

Диетологът Еми Шапиро коментира: "В костилката има много антиоксиданти и целулозни влакна. Ние обаче не знаем как да я ядем. Затова добра идея за усвояването й е тя да бъде стрита на прах в блендер, който впоследствие да добавим в кисело мляко или смути с други полезни плодове и зеленчуци. В чист вид масивната костилка е доста горчива и твърда".

/М.Е./

В момента Честито 19:00 - 23:00
  • Eagles Hotel California 19:39 в момента
  • Toni Storaro, Cvetelina Yaneva Bez Teb Lyubov 19:32 Предишна
  • Kali Mome Malino 19:23 Предишна
  • Nasko Mentata Shushana 19:16 Предишна
  • Saban Saulic Verujem U Ljubav 19:12 Предишна
  • Duet Riton Na kydeto mi vidqt ochite 19:05 Предишна
  • 19:04 Предишна
  • 19:03 Предишна
  • 19:02 Предишна
  • Nikos Ikonomopoulos Apsixologiti 18:59 Предишна

Програма

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Най-добрият микс от песни

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни