The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Петте най-здравословни кухни в света

11.04.2016
Яденето на правилните храни може да предпази човек от развиването на диабет тип 2

Тази година акцентът на Международния ден на здравето – 7 април, беше върху диабет тип 2, тъй като глобалните нива на заболяването тревожно се увеличават.

Business Insider състави списък на някои от най-здравословните начини на хранене в света, които помагат за възпирането на хронични заболявания като диабета.

Средиземноморието - с наличието на свежи плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, червено вино, риба, млечни продукти, както и зехтин като основен източник на мазнини, средиземноморската кухня е известна като една от най-здравословните в целия свят.

Японската кухня е богата на определени карбохидрати, зеленчуци, плодове, риба и месо. Японските дълголетници ядат храна с ниско съдържание на наситени мазнини и преработени храни, но богата на карбохидрати, добивани от ориз и зеленчуци. Чаят и водата също се консумират редовно в Япония вместо преработените напитки.

Скандинавия - ръжен хляб, мазна риба, местни плодове като шипка, кореноплодни зеленчуци и ферментирали мляко и сирене. Подобна диета е съпоставима с ползите от средиземноморската кухня, както и че намалява възпаления, свързвани с хронични заболявания и повишен риск от рак на дебелото черво.

Западна Африка - хората в Мали, Чад, Сенегал и Сиера Леоне надминават дори японците по здравословно хранене. Храната в Западна Африка значително се различава в отделните 16 държави, но кухнята може да включва ориз, фъстъчена яхния, сушена и пушена риба, както и сладки картофи.

Франция - учените от години се чудят– как една нация, която яде храна с високо съдържание на наситени мазнини като сиренето, има толкова ниски нива на сърдечни заболявания и затлъстяване?

Според едно проучване ключът е в количеството на консумираната храна. Макар французите да обожават кроасани, сирена и месо, те го правят в малки порции.

Учените са установили още, че консумирането на висококачествена храна, която е апетитна и вкусна, може да помогне на човек да спре да се чувства ненаситен или преял.

В момента Честито 19:00 - 23:00
  • Ivana Loshi Hora 20:28 в момента
  • ork.Plam Kray Dunava 20:19 Предишна
  • Nadica Ademov Daj Boze 20:14 Предишна
  • Nasko Mentata Shushana 20:12 Предишна
  • Kostas Doxas Happy Day 20:06 Предишна
  • Krisko Dali Tova Lyubov E 20:04 Предишна
  • Ayshenur Prazna chasha 19:56 Предишна
  • Anelia S Tebe Mi E Nay 19:52 Предишна
  • Hari Mata Hari Strah Me Da Te Volim 19:42 Предишна
  • Nikolay Slaveev Rosni Mi Rosni Rosice 19:38 Предишна

Програма

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

07:00 - 10:00 Капучино